User00000.iff以下、シムの個人的なデータが入ってます。
すみませんまだ工事中。
とりあえずシムの名前・苗字を変更するとフードカウンターのクローン作成に少し関連記事があります。
シムのスキンを変更する場合一番気を付けるのは、「cmxID,bmp」の順序で指定することです。
上手くいかない時殆どは只のケアレスミスです。
参考リンクです。
TIPS&TUTORIALS様（閉鎖されました。ミラーについてはリンクページ参照）、preSIMs様
House00.iff以下家のデータです。数字はLot番号になります。
Lotに不具合が出て引越ししても更地にしても直らなくなったとき、使ってないマップから同名ファイルをコピーしてデフォルトに戻してやることが出来ます。
またユーザーサイトで配布されている家データで上書きすると、その家になります。
家具が無ければ無視されます。壁床はデフォルト（またはインストール済みの物？）に置き換わるらしいです。？
○○Desc.iffのDescはDescriptionの略でしょう。シムが済んでいない建物の名前と説明が記録されています。
NeighborhoodDesc.iff、ダウンタウン、ヴァケーションアイランド、オールドタウン。
DTDesc.iff、ダウンタウン。
VIDesc.iff、バケーションアイランド。
STDesc.iff、スタジオタウン。
MTDesc.iff、マジックタウン。
ダブっているデータはどれが有効か未確認です。